1. En un nucleótido no podemos encontrar enlaces de tipo:
A. Fosfodiéster
B. N-glicosídico
C. Éster fosfórico
2. Algunas hormonas son de naturaleza esteroide.
A. Verdadero
B. Falso
C. No se puede determinar.
3. La constante de Michaelis representa la concentración de sustrato necesaria para que la reacción enzimática alcance la velocidad máxima.
A. Verdadero
B. Falso
C. No se puede determinar.
4. Las plantas tienen cantidades de grasa similares a los animales.
A. Verdadero
B. Falso
C. No se puede determinar.
5. Los bioelementos:
A. Son exclusivos de la materia viva.
B. Su importancia biológica está relacionada siempre con la cantidad en la que aparecen.
C. Forman parte tanto de la materia viva como de la inerte.
6. Señala la respuesta falsa
A. Los enantiómeros son siempre uno D y otro L.
B. Los anómeros son siempre uno alfa y el otro beta.
C. Los epímeros son siempre uno dextrógiro y otro levógiro.
7. Partiendo de cualquier lípido saponificable se puede obtener jabón.
A. Verdadero
B. Falso
C. No se puede determinar.
8. Las nucleoproteínas:
A. Son las proteínas que forman los cromosomas.
B. Tienen una parte proteica formada por proteínas y histamina.
C. Tienen ácidos grasos como grupo prostético.
9. Las proteínas:
A. Son insolubles cuando presentan estructura fibrilar.
B. Son principios inmediatos básicamente energéticos.
C. Están formadas por unos 200 aminoácidos distintos.
10. La desnaturalización de las proteínas se debe a la rotura del enlace peptídico.
A. Verdadero
B. Falso
C. No se puede determinar.
Examen diseñado con el propósito que el estudiante domine cada tema
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