| Actividad
de investigación 2: Reacciones Redox |
Introducción:
 Todas
las transformaciones moleculares que desprenden
energía en los procesos catabólicos
son reacciones de oxidación. En ellas
se transfieren electrones de un átomo
o molécula a otro. Toda oxidación
requiere una reducción; por ello
las reacciones se llaman redox. En los procesos
metabólicos existen secuencias de
reacciones redox en las que se transfieren
átomos de hidrógeno o su electrón
de un compuesto a otro. |
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Tarea: Analiza la información
que te hemos seleccionado para esta actividad
y elige una ruta metabólica concreta
(o parte de una ruta) en la que se manifiesten
cuales son los metabolitos oxidados y
los reducidos y su ganancia o pérdida
de átomos de hidrógeno.
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Descripción: Realiza un
esquema gráfico (con el programa
que más te guste) en el cual queden
claras las características de las
reacciones redox. Elige una reacción
química (perteneciente a una ruta
metabólica concreta) y desarrolla,
paso a paso, las sucesivas oxidaciones
y reducciones con las consiguientes pérdidas
o ganancias de átomos de hidrógeno.
Explica, en los distintos pasos de cada
ruta, cuáles son los metabolitos
oxidados y cuáles los reducidos.
Indica en su caso los transportadores
de hidrógeno (nucleótidos)
que intervienen en la reacción.
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Recursos: Consulta
algunas de las páginas web que
te sugerimos para realizar tu trabajo:
Reacciones
Químicas.
Estequiometría.
Composición
y reacciones químicas.
Las reacciones químicas.
Reacciones
químicas.
Reacciones
químicas.
El
flujo de energía.
ENZIMAS.
Reacciones
de transferencia de electrones.
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| Evaluación:
Se evaluarán los siguientes aspectos:
la elección de la ruta metabólica
más correcta; la capacidad de síntesis
en la confección de las características
que definen una ruta redox; el nivel de
precisión en el desarrollo; y exposición
de la ruta que servirá como ejemplo
de explicación de los metabolitos
reducidos y oxidados, así como de
las moléculas que transfieren los
átomos de hidrógeno. |
